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Fabriquer une cuisinière de plein air

Construire une cuisinière de plein air


Construisez un cadre à l’aide de deux montants en V renversés , reliés à la pointe par une branche droite.
Fixez ensuite  deux traverses de bois de part et d’autre des montants , unies
horizontalement par des petites barres transversales.
Prévoir entre elles trois trous pour installer au centre un plat en terre, ou tout autre ustensile réfractaire  garni au fond d’un peu de terre et entouré de pierres.

Fabriquer cuisinière de plein air
Ce foyer central sera alimenté régulièrement pour fournir des braises aux deux petits
réchauds  disposés sur chacun de ses deux côtés dans les deux autres trous.
Ces réchauds (voir plus bas ) auront été préalablement transpercés de deux barres chacun afin de pouvoir reposer sur les traverses.
Ces traverses dépasseront de chaque côté des montants de telle sorte qu’on puisse y clouer des planches, futures tablettes pour les ustensiles de cuisine et les divers ingrédients.

Fabriquer un réchaud

Fabriquer un réchaud

 

Faire des trous d’aération à la base
d’un grand fût.

Placer en son milieu des barres transversales
où reposera un grillage, support du foyer.

Placer d’autres barres à quelques centimètres
du bord supérieur :
elles soutiendront marmites ou casseroles.

 

 

 



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